6 dicas para não boicotar a dieta nas compras de mercado

Decidir começar uma dieta não é uma tarefa complicada. Na verdade, muitas pessoas iniciam períodos de dieta ao longo de suas vidas, sendo a segunda-feira considerada o "dia mundial" de começar uma nova rotina alimentar. Mas manter essa escolha por um período maior de tempo acaba sendo o grande desafio.

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Afinal de contas, o consumo dos alimentos passa por uma série de fatores. Além das questões biológicas que fazem com que alguns seres humanos tenham uma tendência maior de engordar do que outros, existem ainda as questões culturais e a própria sensação de prazer que a comida proporciona.

Manter uma rotina alimentar saudável também envolve uma certa dedicação. As soluções mais simples e fáceis normalmente são aquelas consideradas como as menos saudáveis na alimentação do dia a dia. O planejamento permite que as pessoas consigam fazer as escolhas corretas na hora de se alimentar, passando pelo momento das compras até o preparo.

Mas a hora de ir ao mercado e comprar os alimentos que serão preparados ao longo de um determinado período pode colocar tudo a perder. Afinal de contas, são muitas as opções de alimentos que podem ser comprados, e a tentação de colocar no carrinho os itens mais saborosos e menos saudáveis é grande.

Confira algumas dicas para o momento das compras no mercado e saiba como não boicotar sua dieta:

1. Crie um cardápio semanal

O planejamento é a chave do sucesso de uma boa dieta. Em vez de deixar para decidir o que vai ser consumido no dia, ao ter um cardápio em mãos, as pessoas conseguem estabelecer uma rotina baseada em cada objetivo, além de ajudar na criação da lista de compras.

Ao ir para o mercado, as pessoas devem se concentrar nas compras apenas daqueles itens que serão utilizados para o preparo das refeições definidas no cardápio criado para um determinado período. O recomendado sempre é definir uma rotina semanal.

Ao ir ao mercado com uma lista, a chance de a pessoa acabar fazendo compras de forma impulsiva diminui, evitando não apenas levar para casa os alimentos que vão boicotar a dieta, mas também gastos desnecessários.

2. Priorize alimentos frescos

Se a pessoa se aproximar do caixa para encaminhar o pagamento das compras, olhar para o mercado ou para o carrinho e perceber que a quantidade de comida pronta ou industrializada é maior do que a de alimentos frescos, é grande a chance de estar acontecendo algum tipo de boicote à dieta.

Na categoria de alimentos frescos estão aqueles considerados como os mais saudáveis, incluindo frutas, vegetais, legumes e proteínas magras.

3. Foque em alimentos que aumentam a saciedade

Existem diversas categorias de alimentos que são considerados saudáveis e, ao mesmo tempo, também conseguem promover uma maior sensação de saciedade. Essas escolhas, quando ingeridas, permanecem mais tempo no organismo até que sejam completamente digeridas, fazendo com que a sensação de fome demore mais para surgir.

Nesse caso, estamos falando de alimentos ricos em fibras e também de proteínas magras, tais como vegetais verdes, frutas com casca, leguminosas, ovos e carnes magras. Além de as fibras demorarem mais tempo para serem digeridas, elas também ajudam a manter o intestino funcionando em dia, o que contribui para qualquer dieta.

4. Não entre nos corredores das “tentações”

Autoconhecimento também é uma das chaves para o sucesso de uma boa dieta. Caso a pessoa tenha maior dificuldade para controlar a compra de alimentos que não são considerados saudáveis, é muito importante tentar evitar as tentações.

Passar longe dos corredores onde estão concentrados esses grupos de alimentos, tais como os de biscoitos, salgadinhos, refrigerantes, doces ou ultraprocessados, ajuda justamente a evitar que essas compras sejam feitas, mantendo o foco nos alimentos que, de fato, são os mais recomendados para uma determinada dieta.

5. Leia os rótulos

Começar a ler os rótulos com maior atenção também deve ser uma atividade incorporada no dia a dia, especialmente no momento das compras. Eles trazem informações importantes sobre não apenas a quantidade de calorias, mas também outros itens da composição dessa compra.

Além disso, a leitura dos rótulos de forma mais atenta pode ajudar as pessoas a não caírem em armadilhas, como alimentos que podem ser considerados saudáveis, mas na verdade não são.

6. Nunca vá ao mercado com fome

Essa é uma dica baseada em diversas pesquisas que foram feitas levando em consideração o comportamento das pessoas, inclusive analisando algumas decisões tomadas de forma impulsiva. A grande maioria dos consumidores que chegam ao mercado com fome acaba levando para casa uma quantidade maior de itens do que o necessário de fato.

Além disso, existe também uma chance maior de a pessoa acabar adquirindo os alimentos menos saudáveis, que são justamente aqueles de preparo rápido e que fornecem uma sensação de satisfação mais rápida.